Ciliegiolo d’Italia

Ciliegiolo d’Italia è la kermesse dedicata al vitigno Ciliegiolo che si svolge nella città di Narni ormai da qualche anno. La città, che si trova in un territorio  che è una delle punte di diamante per la produzione del vitigno Ciliegiolo e per la sua vinificazione in purezza, celebra il vitigno dell’Italia centrale con un evento dedicato, il primo evento dedicato al vitigno Ciliegiolo. L’idea è nata all’Associazione dei Produttori di Ciliegiolo di Narni, con l’obbiettivo di comunicare ad un ampio pubblico il valore di questo vitigno autoctono, così troppo poco esplorato e conosciuto.

Così la città di Narni ogni anno si prepara per ospitare per un fine settimana degustazioni, seminari, banchi d’assaggio e cooking show con piatti a base Ciliegiolo.

Protagoniste dell’evento sono le numerose aziende produttrici di vini a base ciliegiolo, locali e non solo. Le degustazioni sono sempre accompagnate da professionisti e giornalisti del settore.

A completare il quadro di “Ciliegiolo d’Italia” , la presenza di Slow Food Terre dell’Umbria Meridionale, con i tanti cibi presidi tipici del territorio.  

Alla kermesse partecipano le ormai note aziende umbre che portano avanti con consapevolezza la coltivazione e la vinificazione del vitigno Ciliegiolo e altre aziende italiane per lo più provenienti da Toscana e Marche, per una presentazione a tutto tondo del vitigno e delle sue caratteristiche.